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Gratin de pommes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 pommes50 g de raisins secs50 g de sucre15 g de beurre4 jaunes d’œufs2 sachets de sucre vanillé25 cl de crème liquide5 cl de Calvados
Préparation:
Préchauffez votre four à 210°C.
Versez le Calvados dans un bol et faites-y tremper les raisins.
Pelez les pommes, épépinez-les et coupez-les en quartiers.
Beurrez un plat à gratin et disposez-y les pommes.
Fouettez les jaunes d’œufs avec les deux sucres.
Ajoutez la crème et les raisins avec le Calvados.
Versez dans le moule et enfournez pendant 25 minutes.
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Publié par quitti - https://www.lesfoodies.com/quitti