Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Gâteau express au chocolat sans gluten et sans lactose
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
150 G de chocolat noir 40 G de margarine végétale 3 Oeufs 130 G de sucre 60 G de farine de riz 30 G de farine de sarrasin Du sucre glace.
Préparation:
- Préchauffer le four.
- Faire fondre le chocolat et la margarine au bain-marie.
- Pendant ce temps, battre les oeufs + le sucre pour obtenir un mélange mousseux.
- Ajouter les farines et remuer.
- Ajouter le chocolat et la margarine fondus.
- Verser dans un moule plus large que haut. Le gâteau ne gonfle pas trop. Il ne doit pas être trop épais.
- Faire cuire environ 25 mn à 200°c.
- Laisser refroidir puis saupoudrer de sucre glace.
Je le conserve ensuite au frais et je trouve qu'il est encore meilleur !
Régalez-vous.
Publié par Zévelyne - https://www.lesfoodies.com/quivaymanger