CRUMBLE FIGUE-MIEL allégé

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

POUR LA PATE A CRUMBLE,20 gr de Poudre d’amande, 20 gr de Farine complète, 10 gr de Son d’avoine, 10 gr de Beurre allégé 41% MG, 10 gr de Lait écrémé, 15 gr de Cassonade, 10 gr de Graines de sésame,
Pour LES FIGUES,6 ou 400 gr 2 cc de Miel

Préparation:

POUR LA RECETTE EN PHOTOS ET LES VALEURS NUTRITIONNELLES : http://lalignegourmande.fr/recettes/gateaux-et-cakes/crumble-figue-miel/

ETAPE 1 - PREPARATION DE LA PATE A CRUMBLE Mélanger tous les éléments secs ensemble. Ajouter le beurre mou, ainsi que le lait, aux éléments secs. Mélanger à la main en écrasant légèrement afin de laisser des morceaux. ETAPE 2 - PREPARATION DES FIGUES Laver et sécher les figues à l’aide d’un papier absorbant. Les couper en morceaux. Disposer 1, 5 figues par ramequin, les tasser légèrement du bout des doigts. ETAPE 3 - AJOUT DU MIELVerser l’équivalent d’1/2 cuillère à café de miel sur les figues. Recommencer pour chaque ramequin. ETAPE 4 - AJOUT DU CRUMBLE ET CUISSON Poser la pâte à crumble sur les figues, en prenant soin de bien la répartir. Attention à bien couvrir toutes les figues. Cuisson à 160 ? C pendant 25 MIN.