1 Boîte de thon au naturel 1 Radis noire 1 Pomme granny smith Plusieurs tomates cerises orange Mayonnaise en pot ou maison Citron jaune Ciboulette fraîches Sel poivre
Lavez bien votre radis noir et coupez de fines lamelles de 2 mm environ, réservé les dans un bol d eau froide ! Coupez de fine tranches de pomme (gardez la peau) puis en quartier, réservé ds un bol d eau froide agin qu elle ne brunisse pas ! Essoré votre boîte de thon, dans un cul de poule émietté le thon, ajoutez le citron ciboulette sel poivre puis la mayonnaise, mélangé bien jusqu'à l obtention d'une rillette !
Pour le dressage (moi ds de mini coupelle) placez une rondelle de radis noir puis une de thon, 2 petits quartiers de pomme, une autre de thon, une rondelle de radis et une dernière de thon et enfin une demi tomate cerise sur le dessus ! A degustez tres frais ! Bon apero !.
Publié par La cuisine du petit nono - https://www.lesfoodies.com/rachelle23