Des trotoirs de pizzaDe la saladesDe l amourDe la generositeDes radis4 Gousse d ail pour la decosDe la mozarellaDes patatesDe l huileDu vinaigre balsamicPate a lasagne
Bonsoir
Pour ma recette de pizza italienne revisite,
- Je fait une pate a pizza je la faite cuire et je recupere les bords pour rapelé la pizza.
- Je lave la salade pour rapelé le basilic.
- Je coupe les radis en 2 pour rapelé les tomates.
- Je prend une boule de mozarella pour rapelé la mozarella et les gousse d ail pour faire italiens.
- Je fait grillé une pate a lasagne au four pour le croquant et parce que c est italiens.
- Je fait bouillire mes patates pour donner de la consistante au plats.
Dressage :
- Je dispose ma salade au centre et je la saisonne et puis je met les trotoirs autours.
- Je met ma pate a lasagne croustillante sur la salade.
- Je dispose les patates et les radis sur la pate a lasagne avec au centre une boule de mozarella avec des herbe provincial dessus.
- Je dispose mes ails au 4 coins de l'assiette.
C est une recette simple mais le croquant plais toujour, c est un plat equilibre adapté a tous les repas.
Je suis preneur de tous conseil d ameliorations.
Cordialment
Publié par raf31 - https://www.lesfoodies.com/raf31