1 Pate feuilletee 200 G de chocolat noir 1 Boite de poires 4/4 au sirop Amandes effilees
Creme :
100 G de margarine ramollie 120 G de sucre 65 G de farine 15 G de pralin 3 Oeufs 60 G de lait de soja ou lait
Préparation:
Prechauffer le four a 180 degres - th 6.
Egoutter les poires et les couper en tranches fine de 5 mm.
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie. Dans un moule rectangulaire de 30 sur 20 cm environ, poser la pate feuilletee sur une feuille de papier sulfurise.
Etaler le chocolat a la spatule sur la pate feuilletee.
En attendant que le chocolat se fige, preparer la creme.
Pour cela, travailler la margarine ramollie avec le sucre a la cuillere jusqu`a la formation d`une pate lisse.
Ajouter ensuite la farine ainsi que pralin et remuer toujours a la cuillere.
Ajouter les oeufs 1 a 1 en remuant bien a chaque fois.
Incorporer enfin le lait.
Disposer la creme sur le chocolat. Placer les poires par dessus la creme.
Enfourner pendant 30 a 40 mn environ ou jusqu`a ce que le dessus soit dore et la creme prise.
Bon appetit !
Publié par rahel - https://www.lesfoodies.com/rahel