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POULET RÔTI AUX POMMES DE TERRE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 poulet1 citron2 cas de moutardeGingembre, curry, safranSel et poivre 3 gousses d’ail1 cas d’herbes de Provence, thym et laurier1 cube de bouillon de poulet50 g de beurre7 pommes de terre Persil haché 100 ml d’eau
Préparation:
Nettoyer le poulet, dans un bol écraser l’ail, ajouter le citron, moutarde, thym, herbe de Provence, les épices et mélanger le tout.
Saler le poulet et le mettre dans un plat allant au four et mettre la marinade préparer sur le poulet.
Epluchez les pommes de terre et les coupez en petits dés et les déposer autour du poulet.
Verser dessus 100 ml d’eau et des petits morceaux de beurre.
Enfourner à 200c pendant 45 à 50 minutes.
Publié par RAMADAN - https://www.lesfoodies.com/ramadan