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SALADE DE POMME DE TERRE
Ingrédients:
6 pommes de terre
3 œufs
1 boîte de thon
2 cas de maïs
Olives noire en rondelle
1/2 oignon
Persil haché
Vinaigrette : 1 cac de moutarde, huile d'olive, sel et poivre
Préparation:
Laver les pommes de terre ainsi que les œufs.
Les cuire dans l'eau bouillante environ 5 à 10 minutes et laisser refroidir.
Couper en petits dés la pomme de terre, ajouter le reste des ingrédients.
Diluer la moutarde avec 1 cuillère à café d'eau, ajouter sel, poivre et un filet d'huile d'olive.
Assaisonner la salade et décorer avec les quartiers d'œufs.
Les cuire dans l'eau bouillante environ 5 à 10 minutes et laisser refroidir.
Couper en petits dés la pomme de terre, ajouter le reste des ingrédients.
Diluer la moutarde avec 1 cuillère à café d'eau, ajouter sel, poivre et un filet d'huile d'olive.
Assaisonner la salade et décorer avec les quartiers d'œufs.
Publié par RAMADAN - https://www.lesfoodies.com/ramadan