2 Dos de cabillaud2 Feuilles de brick1 Barre de chocolat noir 85% de cacaoSelPoivre1 Oeuf
Raper le chocolat.
Sur une feuille de brick, poser le dos de cabillaud.
saler, poivrer
Couvrir de chocolat rapé.
Fermer la feuille de brick.
Dorer à l'oeuf.
Enfourner 15 à 20 minutes à 180°c.
NB : recette originale le chocolat reléve le gout du cabillaud et vis versa.
a tester
Donner moi votre avis merci.
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