Bananes flambées au barbecue

Dans un plat pouvant aller au barbecue.

Epluchez et coupez vos bananes en deux.

Déposez les dans votre plat et ajoutez le rhum, le sucre de canne, les gousses de vanilles que vous aurez coupées en 2 et grattées la vanille, saupoudrez de cassonade.

Laissez mariner pendant 1h.

Déposez votre plat sur la grille du barbecue et quand vos bananes sont cuites (environ 10 à 15 mn) flambez vos bananes.

Servez et régalez vous.

Vous pouvez servir ces bananes flambées avec un sorbet banane melon.

Retrouvez toutes les étapes en images sur mon blog www.recettesaucompanion.com