40 Gr de sucre (j'ai utilisé du sucre à la vanille)25 Gr de maïzéna6 Càs de caramel liquide50 Cl de lait2 Càs de crème liquide
Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans.
Dans votre bol muni du mélangeur mettez tous les ingrédients, SAUF la crème et lancez le programme crème dessert à 90° vitesse 5 pendant 12 min sans le bouchon.
Ajoutez la crème et mélangez quelques secondes.
Répartissez la crème dans 6 petits ramequins et filmez.
La crème reste assez liquide mais elle va épaissir au frigo.
Placez au frigo minimum 3h.
Régalez vous
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Publié par Recettes au companion ou pas de sandrine - https://www.lesfoodies.com/recettesacop