Flan express aux fromages

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot.

Préchauffez le four à 210° (th. 7.

Versez la farine, les oeufs, le lait et l'assaisonnement dans le bol et mixez pendant 30 sec vitesse 5.

Ajoutez le gruyère, le Roquefort émietté et mélangez pendant 10 sec vitesse 2.

Coupez les tomates cerises en deux et ajoutez les dans le bol.

Huilez légèrement des moules à muffins et y répartir le mélange.

Enfournez pendant 25 mn.

Vos flans seront très gonflés à la sortie du four mais ils redescendent très vite.

Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog www.recettesaucompanion.com