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Gâteau aux noisettes

recette Gâteau aux noisettes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300 Gr de noisettes décortiquées ou 300 gr de poudre de noisette250 Gr de sucre glace150 Gr de farine4 Oeufs1 Càs de rhum1 Càs d'huile de noisette (facultatif)

Préparation:

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot.


Préchauffez votre four à 190°.


Mettez vos noisettes décortiquées dans le bol, muni de l'accessoire pétrir/concasser et lancez pulse pendant 40 sec. je n'ai pas réduit totalement en poudre pour garder un peu de croquant.


Si vous utilisez de la poudre de noisettes pas besoin de faire l'étape ci dessus et mettez directement la poudre dans le bol.


Mettez tous les autres ingrédients dans le bol et lancez le programme pâte P3 pendant 3 min 40.


Versez votre préparation dans un moule à cake légèrement beurré et enfournez pendant 35 min.


Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.


Régalez vous


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