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Pain apéro à effeuiller

recette Pain apéro à effeuiller

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pain (j'ai utilisé un pain de campagne bio acheté chez mon boulanger)

140 gr de cheddar rouge

200 gr de beurre persillé (je l'ai trouvé déjà tout prêt au rayon congélation. je l'ai laissé décongelé doucement avant de m'en servir. Vous pouvez faire votre beurre vous même

Préparation:

Incisez votre pain dans le sens de la longueur le plus régulier possible mais n'allez pas jusqu’au bout.


Tournez votre pain et incisez de la même manière afin d'obtenir un quadrillage.


Remplissez les interstices de beurre persillé, insérer le plus au fond possible et ajoutez le cheddar rouge.


Enfournez à 200° jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement gratiné.


Pour le déguster il vous suffit de tirer sur un morceaux de pain prédécoupé ou de faire des petites tranches. Mes invités se sont régalés.


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Retrouvez toutes les étapes de mes recettes en diaporama sur mon blog www.recettesaucompanion.com


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