Comptez 5 à 6 sardines par personnesHuile d'oliveGros selPiment d'Espelette en poudre
30 Mn avant de les mettre sur votre barbecue.
Mettez les sardines sur un plat, Arrosez d'huile d'olive, parsemez de gros sel et d'un peu de piment d'Espelette et laissez reposer 30 min.
Au moment de la cuisson, faîtes chauffer la plancha (huilez légèrement) ou le barbecue et faîtes griller vos sardines.
Mais que c'est bon avec du beurre.......
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