Sorbet banane melon

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot.

Épluchez les bananes et les couper en rondelles. Récupérez la chair du melon.

Coupez vos fruits dans un récipient allant au congélateur.

Ajoutez votre jus de citron sur les fruits, mélangez.

Placez votre récipient au congélateur au moins 3h.

Au moment de servir votre sorbet, mettez vos fruits congelés dans le bol muni du couteau pétrir concasser, ajoutez le sucre glace et lancez pulse pendant 30 sec si vous voulez des petits morceaux de fruits dans votre sorbet et plus longtemps si vous ne voulez pas de morceaux de fruits.

Retrouvez toutes les étapes de mes recettes en images sur mon blog www.recettesaucompanion.com