Sorbet fraise

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot.

Coupez vos fruits dans un récipient allant au congélateur.

Placez votre récipient au congélateur au moins 4h.

Au moment de servir votre sorbet, mettez vos fruits congelés dans le bol muni du couteau pétrir concasser, ajoutez le sucre glace et lancez pulse pendant 30 sec si vous voulez des petits morceaux de fruits dans votre sorbet et plus longtemps si vous ne voulez pas de morceaux de fruits.

Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog www.recettesaucompanion.com