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Méga pims cake orange chocolat

recette Méga pims cake orange chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients pour le biscuit :
2 Œufs, 2 Cuillères à soupe de sucre, 2 Cuillères à soupe de farine, 1 Demi cuillère à café de levure chimique, 1 Sachet de sucre vanillé, Beurre , Farine pour le moule,
Pour la garniture :
Confiture d'orange, Chocolat à pâtisser, 30 Grammes de beurre,

Préparation:

Le biscuit

- Préchauffer le four à 180°.
- Préparer le moule à manqué, beurré fariné,
- Peser tous les ingrédients :
- Mélangez dans un bol la farine, la levure, et le sucre glace.
- Dans un autre saladier les œufs et le sucre, battre au fouet électrique jusqu'à ce que les bulles soient opaques.
- Ajouter le mélange farine levure sucre vanillé au fouet ou à la spatule en enrobant délicatement.
- Mettre dans le moule en une couche d'environ 1, 5 cm et enfourner environ 20 minutes vérifier la cuisson.
- Démouler et laisser refroidir sur grille.

Le montage :
Prendre de préférence une confiture qui ne coule pas en napper le biscuit en s’arrêtant à 1 cm du bord.
Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre.
L'étaler sur la confiture jusqu'au bord du biscuit.
Laisser refroidir et....


Publié par Rephael - https://www.lesfoodies.com/rephael