Petits pots de crème à la noix de coco

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Boîte de lait concentré sucré écrémé régilait
(Prendre la boîte comme mesure)
1 Mesure d'eau
1 Mesure de noix de coco râpée
2 Oeufs+2 jaunes
1 Sachet de sucre vanillé
Le zeste d'un citron ou orange

Préparation:

Préchauffez votre four à 150 c° (th5).

Battez les oeufs et les 2 jaunes avec le sucre vanillé et les zestes d'orange pour moi.

Ajouter le lait concentré sucré écrémé la noix de coco râpée et l'eau.

Mélangez le tout.

Remplissez 8 ramequins individuels beurrés et faites cuire au bain marie 30 à 35 mn laissez tiédir et placez-les au réfrigérateur servir bien frais.

Au moment de servir, recouvrez la surface de vos crèmes de cassonade et faites caraméliser avec un petit chalumeau.