Gateau fondant

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

140G de farine 160G de surcre 60De beurre 1/2 Sachet de levure (sachet de 10g) 3 Oeufs 1 Yaourt nature 1 Zeste de citron 1 Jus d'1/2 citron 1 Cuil à café de vanille.

Préparation:

Mélanger la farine et la levure, d'un autre coté faire blanchir les oeufs et ajouter la vanille et le sucre, faire fondre le beurre et l'ajouter aux oeufs. Et enfin ajouter le melange (farine +levure) et le yaourt + jus de citron +zeste. Mettre dans un moule de votre choix et cuire au four à 180° pendant 20 min et bon apétit.