1 tasse de farine tout usages
1½ tasse de sucre
2 c. à soupe de poudre à pâte
¼ c.à thé de sel
½ tasse de beurre fondu
1 tasse de cacao en poudre de bonne qualité
½ tasse de lait
1 c. à thé de vanille pure
1 ½ tasse d’eau bouillante
Et si désirée ½ tasse de noix hachées grossièrement.
Méthode : assemblé la farine avec la moitié du sucre, la poudre à pâte et le sel, mettre de côté.
-La moitier du cacao et le beurre fondu et très bien mélanger, mettre de côté.
-Mélanger et la vanille, mettre de côté.
-Mélanger les trois mélanges en alternant de un à l'autre dans un plat en pyrex rond avec couvercle.
-Mélangé le reste du sucre et le cacaco, si désiré ajouter 1/2 tasse de noix de grenoble hachée. Saupoudrez ce mélange par-dessus le mélange à gâteaux uniformément.
-Par-dessus le dos d'une cuillère verser très tranquillement l'eau bouillante sur la préparation.
- Mettre le couvercle du plat et faire cuire au micro-ondes à 50% d'intensité pendant 22 à 26 minutes.
- Vérifier après 20 minutes avec un cure dent, s'il ne ressort pas propre, continuer la cuisson.
- Lorsque le gâteau est cuit, retirer le couvercle et laisser reposer 10 minutes.
- Servir avec de la glace vanille ou une crème chantilly pas trop sucré.
- Oufff !!! Quel odeur !!!
Publié par rima301 - https://www.lesfoodies.com/rima301