Brioche au fromage blanc et raisins secs

Dans la machine à pain, mettre le fromage blanc, le lait et les oeufs.

Ajoutez le beurre, la farine, la levure, le sel et le sucre.

Lancez le programme pâtes levées et incorporez les raisins secs en fin de petrissage.

Une fois le programme terminé, sortez le pâton et laissez lever pendant 1h à l'abri des courants d'air.

Placez le pâton dans un moule ou sur une plaque et saupoudrez de sucre vanillé.

Faites cuire 20 min à 165 degrés.
Si vous aimez ma recette, venez sur mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com