Conchiglionis farcis au thon

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Carré Frais® (100 g), allégés 0% pour moi500 g de conchiglionis nature ou de couleur400 g de thon en boîte3 échalotes1 bouquet de thym frais (herbes de provence pour moi)30 cl de coulis de tomate1 cuil. à soupe d’huile d’oliveSel

Préparation:

Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7).

Plongez les conchiglionis dans une casserole d’eau bouillante salée et faites cuire vos pâtes. Rafraîchissez-les aussitôt sous un filet d’eau froide. Égouttez-les.

Pelez et hachez les échalotes. Dans une casserole, chauffez l’huile d’olive et faites-les fondre 3 min sur feu doux. Ajoutez la moitié du coulis de tomate, le thym effeuillé, les fromages et le thon émiettés. Mélangez le tout laissez mijoter 5 min sur feu doux.

Garnissez délicatement les conchiglionis de farce à l’aide d’une cuillère à soupe. Versez le reste du coulis dans le fond d’un plat allant au four, puis déposez les pâtes farcies dessus.

Enfournez pour 20 min. Servez bien chaud.

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