Cookies banane, chocolat et flocons d'avoine

Préchauffez votre four à 190°C.

Mélangez la farine, la levure et le sel dans un saladier.

Dans un autre saladier, battre le beurre avec les sucres.

Ajoutez l'oeuf, l'extrait de vanille et la banane écrasée.

Incorporez ensuite le mélange farine, levure, sel.

Ajoutez ensuite le chocolat.

A l'aide d'une cuillère à glace, prélevez des boules de pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Faites cuire pendant 12-15 min en surveillant.

Laissez refroidir sur une grille.

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