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Cookies double choc du blog Sucre et Chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100G de pépites chocolat noir100G de pépites chocolat lait100G de chocolat noir1 Càc de cannelle en poudre80G de beurre mou125G de sucre roux150G de farine1 Oeuf1 Càs de lait
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre et la cannelle. Ajouter ensuite l'oeuf et mélanger à nouveau.
Incorporer la farine et les copeaux de chocolat. Terminer en ajoutant le lait.
Remplir des empreintes à gâteaux rectangulaires... Ou d'une autre forme mais ça ne fera pas des sticks ! (J'ai choisi mes moules coeur).
Mettre au four pendant 15 minutes.
Laisser refroidir.
Faire fondre le chocolat au bain marie. Mettre 1 càc de chocolat fondu dans chaque empreinte à gâteau et couvrir immédiatement avec un cookie. Bien tasser et laisser au frais pendant 30 minutes avant de démouler.Si vous aimez, venez découvrir mon blog http ://lacuisinederolly. Over-blog. com.
Publié par Rolly - https://www.lesfoodies.com/rolly