Croque Bagnat

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 3 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 tranches de pain de mie 2cc de beurre mou 8 très fines tranches de parmasan (15g) 2 tranches de mozzarella 1/2 oeuf dur 120g de thon au naturel 3cc vinaigre balsamique 1cc basilic 3cc huile d'olive 1cs jus de citron 4 gouttes de Tabasco (on en avait pas !) sel poivre

Préparation:

Mélangez le thon, le basilic, l'huile d'olive, le vianigre balsamique et le jus de citron.

Salez et poivrez.

Beurrez chaque pain de mie d'un côté seulement, parsemez de sel. Retournez.

Posez sur le pain 4 fines tranches de parmesan, 1 belle cs de préparation au thon,

Une tranche d'oeuf dur et une tranche de mozzarella.

Recouvrir avec l'autre tranche de pain, face beurrée et salée vers le haut.

Faites cuire les croques 3 min.