Crumble banane Michoko

Dans un saladier, mélangez du bout des doigts le beurre, le sucre, la farine et les spéculos émiettés.

Coupez les Michoko en petits morceaux, faites-les fondre à feu doux avec la crème dans une casserole.

Hors du feu, ajoutez la banane coupée en rondelles.

Dans vos ramequins, disposez les bananes enrobées de caramel.

Parsemez de pâte à crumble.

Enfournez et faites cuire 12-15 min à 180°C.

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