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Feuilletés aux poireaux et au Bleu

recette Feuilletés aux poireaux et au Bleu

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte feuilletéeQuelques tranches de Bleu2 poireaux25g beurreSel, poivre
Pour la dorure : 1 jaune d'œuf dilué dans de l'eau

Préparation:

Lavez et émincez vos poireaux.

Préparez la fondue de poireau en faisant revenir les poireaux dans le beurre.

Salez et poivrez légèrement.

Déroulez la pâte feuilletée, découpez-la en 4 carrés.

Dorez la pâte à l'aide d'un pinceau.

Versez la fondue de poireau puis déposez les tranches de Bleu.

Faites cuire 10 min à 180°C.

Si vous aimez, venez voir mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com


Publié par Rolly - https://www.lesfoodies.com/rolly