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Gâteau au chocolat et lait de coco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200G chocolat 70G beurre 20Cl lait de coco 60G sucre 130G farine 2 Oeufs enters + 2 blancs 30G noix de coco 1/2 Sachet de levure chimique
Préparation:
Faites fondre au bain-marie le chocolat et le beurre.
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Ajoutez les jaunes au chocolat fondu, ajoutez ensuite le sucre, le lait de coco et les jaunes d'oeufs.
Incorporez ensuite la farine, la levure et la noix de coco râpée.
Battre les blancs en neige et les ajouter à la préparation.
Versez cette pâte dans un moule suffisament grand et faites cuire 45 min à 180°C.
Publié par Rolly - https://www.lesfoodies.com/rolly