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Gratin de pâtes au ketchup et légumes

recette Gratin de pâtes au ketchup et légumes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250g macaroni1 poivron rouge1 aubergine40cl coulis de tomates5cs ketchup2cs huile d'olive100g emmental râpéSel, poivre

Préparation:

Epluchez et émincez vos légumes, faites-les revenir dans l'huile d'olive.

Faites cuire vos pâtes dans de l'eau bouillante salée.

Ajoutez vos légumes dans les pâtes, mélangez.

Dans un saladier, mélangez le coulis de tomates et le ketchup, salez, poivrez.

Incorporez cette sauce aux pâtes.

Versez la préparation dans un plat à gratin et parsemez d'emmental râpé.

Faites cuire au four à 180°C pendant 15-20 min pour que ça gratine.

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Publié par Rolly - https://www.lesfoodies.com/rolly