Madeleines au Carambar

Dans une casserole, à feu doux, faites fondre les Carambar dans le lait et mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse.

Réservez à température ambiante.

Dans un saladier, mélangez le beurre mou et le sucre, ajoutez l'oeuf puis progressivement la farine et la levure.

Incorporez ensuite la crème aux Carambar et mélangez.

Versez la pâte dans vos moules à madeleine, faites cuire 10 min à 180°C.
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