200G pralinoise 80G beurre 4 Oeufs 50G sucre 120G poudre d'amandes 1/2 Paquet levure chimique 2Cs farine 1 Pincée de sel
Préchauffez votre fout th6.
Faites fondre la pralinoise au bain-marie puis ajoutez le beurre coupé en morceaux et le sucre.
Ajoutez la poudre d'amandes et les jaunes d'oeufs (réservez les blancs).
Incorporez la farine et la levure.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel, incorporez-les à la préparation.
Versez la pâte dans un moule et faites cuire 45 min à 180°C.
Si vous aimez ma recette, venez voir mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com
Publié par Rolly - https://www.lesfoodies.com/rolly