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Pâtes au pesto de menthe

recette Pâtes au pesto de menthe

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Pour 3 : 180g pâtes1 bouquet de menthe fraiche50g parmesan50g pignons de pinHuile d'olive (environ 4cs)Poivre

Préparation:

Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée.

Effeuillez et lavez la menthe.

Mixez la menthe, le parmesan, les pignons de pin.

Ajoutez du poivre et l'huile d'olive jusqu'à la texture désirée.

Egouttez vos pâtes, versez le pesto dans la casserole et bien mélanger sur feu moyen.

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Publié par Rolly - https://www.lesfoodies.com/rolly