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Petits fondants coeur chocolat blanc
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100g chocolat noir80g sucre50g beurre3 oeufsUne dizaine de carrés de chocolat blanc1 cuillère à soupe de farine
Préparation:
Faites fondre le chocolat avec le beurre.
Dans un autre récipient, fouettez le sucre avec les oeufs et rajouterz la farine.
Rassemblez les deux mélanges obtenus dans un seul récipient et fouetter légèrement.
Remlissez les mini moules (en silicone de préférence) à la moitié puis ajouterzun carré de chocolat blanc avant de rajouter le reste de la préparation et ainsi de suite.
Mettez les moules au four très chaud (230°C pour un four à chaleur tournante) pendant 10 minutes environ.
Remarques : La cuisson est très importante. Les mini fondants doivent rester légèrement "mous" sur le dessus à la fin de la cuisson. Bonne dégustation !
Dans un autre récipient, fouettez le sucre avec les oeufs et rajouterz la farine.
Rassemblez les deux mélanges obtenus dans un seul récipient et fouetter légèrement.
Remlissez les mini moules (en silicone de préférence) à la moitié puis ajouterzun carré de chocolat blanc avant de rajouter le reste de la préparation et ainsi de suite.
Mettez les moules au four très chaud (230°C pour un four à chaleur tournante) pendant 10 minutes environ.
Remarques : La cuisson est très importante. Les mini fondants doivent rester légèrement "mous" sur le dessus à la fin de la cuisson. Bonne dégustation !
Si vous aimez, venez voir mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com
Publié par Rolly - https://www.lesfoodies.com/rolly