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Rillettes de thon et tartare de tomate
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 boites de thon au naturel130g ricotta4 tomatesLe jus d'un demi-citron1cs huile d'olivePersil fraisSel, poivre
Préparation:
Couper en petit dés vos tomates, arrosez-les d'un peu de jus de citron ainsi que d'huile d'olive.
Saler et poivrer.
Égoutter la boite de thon et l'écraser à la fourchette, ajouter la ricotta, le persil haché, le reste de jus de citron (1 cc) et melanger le tout.
En utilisant un cercle tasser la rillette de thon, et couvrir de tartare de tomate.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.Si vous aimez, venez découvrir mon blog http ://lacuisinederolly. Over-blog. com.
Publié par Rolly - https://www.lesfoodies.com/rolly