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Risotto vin blanc et knack
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250g riz rond 10 knack déjà cuites à l'eau 1L bouillon de volaille 25cl vin blanc sec 20g beurre 60g comté râpé sel, poivre
Préparation:
Faites chauffer le bouillon de volaille.
Faites fondre le beurre dans la poêle.
Ajoutez le riz rond et bien mélangez.
Faites cuire le riz en ajoutant le bouillon de volaille petit à petit.
En fin de cuisson, ajoutez le vin blanc et poursuivez la cuisson.
Ajoutez ensuite les knacks et le comté.
Salez et poivrez.
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Publié par Rolly - https://www.lesfoodies.com/rolly