Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Sablés à la confiture
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
75g beurre 20g sucre glace 30g poudre d'amandes 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1cs d'eau 1 jaune d'oeuf battu 125g farine Un peu de confiture (fraise, cerise) Un peu de lait
Préparation:
Mélangez le beurre, le sucre glace, le sel, le sucre vanillé, l'eau, l'oeuf et les amandes en poudre.
Incorporez la farine tamisée et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Laissez reposer au réfrigérateur dans un film alimentaire pendant 1h.
Etalez la pâte, découpez-la avec vos emporte-pièces. Dorez avec du lait.
Faites cuire 10 min à 180°C.
Laissez refroidir puis assemblez les sablés avec la confiture.
Si vous aimez ma recette, venez sur mon blog : http://lacuisinederolly.over-blog.com
Publié par Rolly - https://www.lesfoodies.com/rolly