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Salade de boulghour quinoa, féta, tomate

recette Salade de boulghour quinoa, féta, tomate

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 g de mélange boulghour-quinoa250 g de tomates cerises100 g de feta1 concombreHuile d'oliveJus de citronSel, poivre

Préparation:

Faites cuire le mélange boulghour-quinoa dans l'eau bouillante salée pendant 10-15 min.

Coupez les tomates cerises en deux.

Epluchez le concombre, enlevez les graines et coupez-le en petits dés.

Emiettez la feta.

Mélangez tous les ingrédients et les assaisonnez-les avec l'huile d'olive et de citron.

Salez et poivrez.
Réfrigérez 2h avant de servir.

Si vous aimez, venez voir mon blog http ://lacuisinederolly. Over-blog. com.


Publié par Rolly - https://www.lesfoodies.com/rolly