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Steak à la Lignac
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 steaks hachés 1 petit oignon 1/2 bouquet de persil 1cc cumin Acc paprika 2cs huile d'olive sel, poivre
Préparation:
Emincez finement l'oignon, hachez le persil.
Dans un saladier, malaxez les steaks avec l'oignon, le persil, les épices, 1 cs d'huile d'olive, le sel et le poivre.
Divisez le mélange en 4 et reconstituer les steaks.
Réservez au réfrigérateur 30 min avant de les faire cuire.
Dans une poêle antiadhésive, faites chauffer le reste d'huile d'olive et faites-y cuire les staeks à votre goût.
Si vous aimez cette recette, venez sur mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com
Publié par Rolly - https://www.lesfoodies.com/rolly