Tarte fine tomate basilic de Julie Andrieu

Dans un bol, mélangez 1 cs d'huile avec le basilic haché.

Epluchez et coupez les tomates en morceaux, en réservez une entière pour le dessus.

Faites revenir les oignons émincés dans 2 cs d'huile d'olive.

Laissez fondre les oignons puis ajoutez les morceaux de tomates.

Laissez cuire 15 min pour que la préparation déssèche.

Déroulez la pâte feuilletée, badigeonnez avec le mélange huile-basilic.

Versez la préparation à la tomate.

Coupez en rondelles la tomate restante et disposez-les sur la tarte.

Faites cuire 20 min à 210°C.

Si vous aimez, venez découvrir mon blog http ://lacuisinederolly. Over-blog. com.