3 Oeufs 250G mascarpone 30G sucre 4Cs coca et 5cl pour tremper 12 Petits beurre Des bonbons pétillants au coca
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Fouettez les jaunes avec le sucre puis incorporez le mascarpone.
Ajoutez 4 cs de coca et mélangez.
Montez les blancs en neige et ajoutez-les à la crème.
Faites tremper les biscuits dans le coca et tapissez le fondu des verrines.
Versez la crème par dessus puis recommencez avec les petits beurres.
Ajoutez 3 bonbons par verrine et 2 pour la déco.
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Publié par Rolly - https://www.lesfoodies.com/rolly