360 G de kumquats frais 50 G de sucre 70 G de sucre candi Un peu d'eau Anis étoilé
Le "matériel"
1 - Epépiner les fruits.
2 - Mettre les fruits et les sucres dans une petite casserole et couvrir d'eau froide à hauteur.
3 - Laisser confire à feu moyen jusqu'à le liquide devienne sirupeux.
4 - A la fin de la cuisson mettre une étoile de badiane ou une autre épice !
Enregistrer
Enregistrer
Publié par Roselyne - https://www.lesfoodies.com/roselyneg