Imprimer!
Tarte sablée tomate chévre frais
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
purée tomates nature (jaunes pour cette recette) un rouleau de pâte sablée un peu de moutarde 100 g de fromage de chèvre frais fermier 1 oeuf 2 CàS d'huile de sésame 1 CàS de graines de sésame doré 1 CàS de vinaigre balsamique Quelques rondelles de mozzarella
Préparation:
Dérouler la pâte sablée, la badigeonner de moutarde et la précuire à blanc.
Mettre la purée de tomate dans un bol, écraser le fromage de chèvre et bien mélanger.
Casser l'oeuf dedans et assaisonner avec l'huile de sésame et le vinaigre.
Saler et poivrer.
Sortir la pâte du four, mettre le contenu du bol, saupoudrer de sésame et poser les rondelles de mozzarella dessus.
30 À 40 mns à 200° pour moi, mais tout dépend de votre four !
Bon Appétit.
Publié par Roselyne - https://www.lesfoodies.com/roselyneg