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TARTE Salée brède moutarde (chou kale), Saucisse & tomates cerise grappe
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
ma petite TARTE Salée brède moutarde (chou kale), Saucisse & tomates cerise grappe
ma petite tarte salée au fricassé brède Moutarde (chou kale) saucisses créole et tomate grappe avec une pâte brisée pur beurre (le tout fait maison)
Si vous voulez remplacer le Chou Kale par des blettes & lardons fumées aussi ça passe :D
RECETTE Pour un moule à tarte rectangle il faut :
- 1 pâte brisée fait maison
- 1 fricassé de brède moutarde
- 2 saucisse créole (préalablement blanchir, frit, coupés en petit dès
- 2 œufs
- 10 cl de crème fraîche
- poivre
- 40 g de gruyère râpé
- quelques tomates grappe
Préparation:
PRÉPARATION : Mélanger tous ces ingrédients ensemble (sauf les tomates grappe), dans une moule en rectangle, foncer la pâte brisée, puis verser la préparation sur la pâte, bien étaler de façon uniforme, Et déposez les grappes de tomates cerise, les enfoncer légèrement, préchauffer le four à 190°, cuisson 25 à 30 mn, Régalez-vous : D
Publié par La Cuisine Réunionnaise, la cuisine de Rosmy - https://www.lesfoodies.com/rosem2