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Bar en papillotte au citron vert et gingembre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Beau filet de bar 4 Citrons vert Gingembre poivre sel
Préparation:
Découper 2 feuilles d'aluminium.
Poivrer et saler les 2 filets de bar de chaque côté déposer 1 filet sur chaque feuille d'alu saupodrer de gingembre et disposer les zestes de citron vert sur le filet arroser de jus de citron vert et felever les feuilles alu mettre dans un plat allant au four ajouter un peu d'eau dans le fond du plat et cuire 10 mn à 180°.
Publié par rosinette - https://www.lesfoodies.com/rosinette