Charlotte aux fruits rouges

Préparer la chantilly mettre les 40 clde crème liquide avec les 2 gousses de vanille grattées et un peu de sucre glace monter la crème.

Dresser les biscuits un à un imbibé dans moitiée eau et kirch tout autour du mouleà charlotte et lefond ajouter la crème et les fruits mettre une couche de biscuits et bien appuyer remettre de la crème à nouveau et des fruits et une couche de biscuit bien appuyer et mettre au frais 12 h.

Prendre un plat retourner le mouleà charlotte sur le plat ça se démoule tout seul et servit trop bon !!!!