Cuisses de poulet au paprika et ses vermicelles de riz

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 1h15

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Cuisses de poulet (Pour moi bio) paprika doux 3 Gousses d ail 4 Échalotes Sel poivre La moitiée d une bouteille de vin blanc sec Une dizaine de petites tomates 1 Pt de vermicelles de riz 1 feuille de laurier tyhm romarin

Préparation:

Dans une sauteuse mettre un filet d huile d olive et ajouter les échalotes émincées et l ail couper en petits morceaux mettre les cuisses de poulet dessus saler poivrer 1 feuille de laurier thym romarin ajouter le paprika selon le gout moi j ai mis une bonne dose et laisser dorer mais pas trop de chaque côté.

Pendant ce temps la faire bouillir de l eau et plonger les tomates pour enlever la peau découper celle ci en rondelle et reserver.

Ajouter un peu de vin blanc au poulet et laisser compoter ajouter les tomates le reste de vin blanc et laisser cuire à feu doux 1h 15 au dernier moment mettre les vermicelles de riz.