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Escalopes de dindonneau sucré /salé
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3 Escalopes de dindonneau Vinaigre basalmique de truffe 1 Cuillérée à café de miel d acacia Sauce sojaLa moitiée d'1 bière pelfort blonde Selpoivre Un peu de maizéna
Préparation:
Dans une poêle faire revenire les escalopes coupé en morceaux dans un peu d huile d olive.
Ajouter le vinaigre balsamique de truffe laisser caramaliser un peu puis ajouter le miel mélanger et la sauce sojà laisser prendre le tout et ajouter la bière laisser 8/10 mn puis ajouter un peu de maizéna délayer dans un peu d eau pour avoir une sauce nappeuse.
Comme accompagnement j ai mis des vermicelle de riz.
Publié par rosinette - https://www.lesfoodies.com/rosinette