Filet de maigre à la plancha

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Filets de maigre beurre citron

Préparation:

Mettre un peu d huile sur la plancha faire saisir les filets cote peau laisser cuire 4\5 mn selon épaisseur tourner le filet laisser 2 mn environ dresser le filet dans une assiette mettre un morceau de beurre et un peu de citron saler servir.