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Glace à la fraise

recette Glace à la fraise

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

2 kilos de fraise laver et équeuter 20 cl de crème fraîche liquide 1 pot de lait sucre Nestlé concentré

Préparation:

Mixer les fraise et passer le mélange au chinois pour enlever les pépins.
Ajouter le lait concentré et bien mélanger au fouet.
Monter la crème en chantilly et l ajouter au mélange bien mélanger.
Mettre dans uns sorbetière et turbine 40 mn environ.


Publié par rosinette - https://www.lesfoodies.com/rosinette